Питание
ЗДОРОВЫЙ ХЛЕБ
- Подробности
- Обновлено 24.09.2013 12:02
Вечная закваска:
Ее лучше делать из цельнозерновой муки ржаной или пшеничной.
1день
100 г муки и 100 г воды (может, чуть меньше).Хорошенько размешиваем. Должна получиться пастообразная масса, как густая рыночная сметана. Накрываем влажным полотенцем и ставим в очень теплое место без сквозняков. Бродить стартер должен около суток. До появления маленьких, пусть редких, но пузырьков. Есть смысл иногда помешивать его.
СПЕЦИИ: И ВКУСНО, И ПОЛЕЗНО!
- Подробности
- Обновлено 24.09.2013 11:45
Все есть лекарство и все есть яд – нужна лишь мера!
В старину специи ценились на вес золота, т.к. пользовались ими лишь знающие люди, которые с помощью специй лечили недуги тела и врачевали настроение души.
Так черный перец и хрен защищают от нечисти и дурного глаза.
Гвоздика исцеляет глазные болезни, излечивает детей.
Тмин тонизирует и защищает от энергетических вампиров.
Корица защищает от зависти и агрессии.
РОЛЬ КАШИ В ЖИЗНИ НАШЕЙ
- Подробности
- Обновлено 24.09.2013 11:44
Разнообразие в пище нужно не только для вкусового удовольствия , но и для гармонизации и подготовки тела к новым обстоятельствам, событиям. Неспроста в народе бытует поговорка о слабом духом и телом человеке: "Мало каши ел?" .
Так, например, манка дает силы и повышает энергетический потенциал для физической работы.
ГОРЧИЧНОЕ МАСЛО
- Подробности
- Обновлено 24.09.2013 11:43
Горчичное масло
Несколько веков назад это масло подавалось только при царском дворе и называлось «Императорским деликатесом».
Метод получения: холодное прессование (прессование проводят при температуре 40-50°С, что исключает разложение и сохраняет такие ценные пищевые компоненты, как ферменты, витамины, аминокислоты, и, что еще очень важно, масло имеет более низкие показатели по кислотному и перекисному числам, что делает его очень стабильным). Масло получают из семян горчицы.
Культура питания
- Подробности
- Обновлено 24.09.2013 11:34
Еда – это энергия на трёх уровнях и им «ДА!».
Пи-ща – это передача счастья.
Поэтому еду необходимо вкушать, т.к. она не только «мне нужна», но и «я её люблю». Вначале пищу необходимо понюхать. Тогда, отреагировав на аромат, мозг даст команду для выделения всех необходимых для усваивания данного блюда ферментов. Жевательных движений должно быть 50, тогда все наши тела напитываются энергией пищи.
РЕГИСТРАЦИЯ / ВХОД
