Как правильно питаться летом: советы из древних восточных трактатов
- Обновлено 19.07.2016 01:45
О том, что происходит летом, в древних китайских трактатах есть такие записи:
"Три месяца лета называются "расцветом и цветением". В это время происходит соединение силы дыхания неба и земли. Десять тысяч сущностей-объектов цветут и приносят плоды.
Нужно поздно ложиться и рано вставать. Не следует слишком долго находиться под Солнцем. Нужно следить, чтобы в эмоциональных проявлениях не было раздражения.
Пусть в цветах образуется завязь. Нужно, чтобы сила дыхания переполнялась, а излишки выходили наружу, и если объект твоих влечений находится вовне, тогда ты следуешь по пути питания жизни силы дыхания лета."
(Трактат Желтого императора о внутреннем, часть 1: "Вопросы о простейшем", глава 2: "О большой теории гармонизации духа четырех дыханий-ци")
Лето - это пора расцвета энергии Ян и в окружающем человека мире и в организме, поэтому основу напитков и пищи должны составляют продукты нейтрального и прохладного свойств.
К нейтральным продуктам относятся: лук репчатый, тыквенные семечки, кочанная капуста, китайская капуста, горох, круглозёрный рис, кукуруза, земляной орех, лесные орехи, карп, карась, куриное яйцо, говядина.
В летний период, с одной стороны, тело находится в состоянии роста, и расход питательных веществ усиливается, а с другой, знойная погода приводит к тому, что питательные вещества легко выводятся вместе с потом.
Поэтому следует употреблять достаточное количество белковой пищи, например морской рыбы, бобовых продуктов.
В китайской традиционной медицине из органов тела лету соответствует сердце, поэтому летом следует больше внимания уделять питанию сердца.
Сердце питают продукты с горьким вкусом, например абрикос, репа. Такие продукты, как фасоль, пшеница, хурма, арбуз, дыня также полезны для здоровья сердца.
Так как летом усиливается потоотделение, и вместе с потом из организма выводится много соли, следует добавлять в пищу продукты кислого и соленого вкуса.
Продукты кислого вкуса это: бобовые, яблоки, груши, гранат.
Продукты соленого вкуса это: морская капуста, семечки, грецкий орех, соя.
Согласно установлениям традиционного китайского календаря, существует особый сезон - Долгое лето (6-й месяц по лунному календарю).
Из органов тела этому сезону соответствует селезенка, и потому в 6 лунный месяц нужно питать селезенку - употреблять в пищу больше продуктов сладкого вкуса.
Продукты сладкого вкуса: клубника, земляника, груши, арбуз, сельдерей, капуста китайская, шпинат огородный, тыква, кукуруза, ростки зеленого горошка, зеленые ростки бобов.
Продукты, полезные для селезенки: салат китайский, баклажан, капуста цветная, кочанная капуста, тыква, горох, душистый перец, гречиха, пшеница, соя, яблоко, киви, манго, морские водоросли, карп, карась.
Лето - это сезон года, когда янская сила дыхания человека расцветает, и для того, чтобы поддерживать ее в этом состоянии, также следует есть и продукты теплой природы, например жидкую рисовую кашу (или кашу из других видов разваренных злаков).
В жаркую погоду следует пить больше теплого зеленого чая - это не только поможет организму быстро восполнить недостаток воды, но и понизит температуру тела.
Теплое питье не раздражает желудочно-кишечный тракт в виду отсутствия разницы температур и быстрее усваивается, поэтому и жажда утоляется быстрее.
Восполнить потери воды в организме можно также с помощью фруктов и овощей, таких как тыква, огурцы, баклажаны, ростки бобов, спаржа, арбуз, дыня, душистый лук, лук порей.
Но при этом помните, что не нужно заменять фруктами основные блюда в своем рационе.
Источник ECONET
РЕГИСТРАЦИЯ / ВХОД
ГЛАВНОЕ МЕНЮ
Доска объявлений
24/07/2024, 13:12
Внимание: новая методика ОО ХГФ Истоки
Сегодня вышла в Свет Новая Волшебная Методика ОО ХГФ Истоки
Восстановление организма...
06/06/2024, 16:03
Внимание: новая методика ОО ХГФ Истоки
Сегодня вышла в Свет Новая Волшебная Методика ОО ХГФ Истоки
Восстановление организма...
31/05/2024, 11:22
В издательстве "Истоки" вышла новая методика "Подготовка к коридору затмений".
В ней вы ознакомитесь с...
Случайные материалы
17/04/2021, 23:42
Однажды ночью в провинции, где располагался монастырь, прошёл сильнейший снегопад. Утром ученики, пробираясь буквально по пояс в снегу, собрались в...
20/01/2021, 14:30
Рак: для Раков этот год будет спокойным и очень удачным периодом. Во всех жизненных сферах установится гармония и стабильность. В семье и на работе...
01/05/2024, 10:11
В Аюрведе понятие 3 Доши ‒ энергии, которые управляют различными функциями в организме и находятся в разных балансах у каждого человека. Вата –...
26/07/2020, 09:18
1. Вселенной нужна чёткая цель. Она хочет знать конкретно: Чего хочу? Куда? Зачем?
Вселенная любит конкретику.
2. Каша в голове забирает много...
26/04/2022, 19:00
30.04.22 частное солнечное затмение. Затменный коридор начнётся 27.04 , 26 лунный день, Экадаши, стихия гнев. Затем полное лунное затмение 16.05.22,...