Как правильно питаться летом: советы из древних восточных трактатов

О том, что происходит летом, в древних китайских трактатах есть такие записи:
"Три месяца лета называются "расцветом и цветением". В это время происходит соединение силы дыхания неба и земли. Десять тысяч сущностей-объектов цветут и приносят плоды.
Нужно поздно ложиться и рано вставать. Не следует слишком долго находиться под Солнцем. Нужно следить, чтобы в эмоциональных проявлениях не было раздражения.
Пусть в цветах образуется завязь. Нужно, чтобы сила дыхания переполнялась, а излишки выходили наружу, и если объект твоих влечений находится вовне, тогда ты следуешь по пути питания жизни силы дыхания лета." 
(Трактат Желтого императора о внутреннем, часть 1: "Вопросы о простейшем", глава 2: "О большой теории гармонизации духа четырех дыханий-ци") 
 
Лето - это пора расцвета энергии Ян и в окружающем человека мире и в организме, поэтому основу напитков и пищи должны составляют продукты нейтрального и прохладного свойств. 
 
К нейтральным продуктам относятся: лук репчатый, тыквенные семечки, кочанная капуста, китайская капуста, горох, круглозёрный рис, кукуруза, земляной орех, лесные орехи, карп, карась, куриное яйцо, говядина.  
 
В летний период, с одной стороны, тело находится в состоянии роста, и расход питательных веществ усиливается, а с другой, знойная погода приводит к тому, что питательные вещества легко выводятся вместе с потом. 
 
Поэтому следует употреблять достаточное количество белковой пищи, например морской рыбы, бобовых продуктов.  
 
В китайской традиционной медицине из органов тела лету соответствует сердце, поэтому летом следует больше внимания уделять питанию сердца.  
 
Сердце питают продукты с горьким вкусом, например абрикос, репа. Такие продукты, как фасоль, пшеница, хурма, арбуз, дыня также полезны для здоровья сердца. 
 
Так как летом усиливается потоотделение, и вместе с потом из организма выводится много соли, следует добавлять в пищу продукты кислого и соленого вкуса.  
 
Продукты кислого вкуса это: бобовые, яблоки, груши, гранат.  
 
Продукты соленого вкуса это: морская капуста, семечки, грецкий орех, соя. 
 
Согласно установлениям традиционного китайского календаря, существует особый сезон - Долгое лето (6-й месяц по лунному календарю).
Из органов тела этому сезону соответствует селезенка, и потому в 6 лунный месяц нужно питать селезенку - употреблять в пищу больше продуктов сладкого вкуса.  
 
Продукты сладкого вкуса: клубника, земляника, груши, арбуз, сельдерей, капуста китайская, шпинат огородный, тыква, кукуруза, ростки зеленого горошка, зеленые ростки бобов.  
 
Продукты, полезные для селезенки: салат китайский, баклажан, капуста цветная, кочанная капуста, тыква, горох, душистый перец, гречиха, пшеница, соя, яблоко, киви, манго, морские водоросли, карп, карась. 
 
Лето - это сезон года, когда янская сила дыхания человека расцветает, и для того, чтобы поддерживать ее в этом состоянии, также следует есть и продукты теплой природы, например жидкую рисовую кашу (или кашу из других видов разваренных злаков).
 
В жаркую погоду следует пить больше теплого зеленого чая - это не только поможет организму быстро восполнить недостаток воды, но и понизит температуру тела.
 
Теплое питье не раздражает желудочно-кишечный тракт в виду отсутствия разницы температур и быстрее усваивается, поэтому и жажда утоляется быстрее.  
 
Восполнить потери воды в организме можно также с помощью фруктов и овощей, таких как тыква, огурцы, баклажаны, ростки бобов, спаржа, арбуз, дыня, душистый лук, лук порей. 
 
Но при этом помните, что не нужно заменять фруктами основные блюда в своем рационе.
 
Источник ECONET
 

РЕГИСТРАЦИЯ / ВХОД

  

                  

Доска объявлений

29/01/2024, 21:40
Внимание: получили из печати сразу  2 Методики  ОО ХГФ Истоки   Марафоны Успеха   Ступени Храма...
23/06/2023, 20:12
Внимание: вышла в Свет новая методика ОО ХГФ Истоки   Гимнастика для восстановления иммунитета   Стоимость 75...
12/02/2023, 14:46
В издательстве Истоки вышла новая методика «Звёздный календарь. Уроки Бабы Яги».    В данной работе вы познакомитесь с...

Уроки Бабы Яги

06/04/2023, 11:00
 6 апреля важное Полнолуние наступает  И Баба Яга о соблюдении законов созвездий  Этого периода напоминает.   Эти...
22/09/2022, 12:18
С 18 сентября до 3 октября Следующий период Звёздного Календаря наступает, Баба Яга в гости в баньку очиститься...
08/03/2022, 12:18
С 8 по 12 марта новый календарный период наступает Баба Яга о соблюдении законов созвездий напоминает, А иначе...

Стихии сегодня

Случайные материалы

14/11/2022, 22:35
"Хорс, тебе желаем всего Хорошего"   День рождения 17 ноября в 17:00.   Период чествования:...
30/10/2015, 00:36
Кошка. Когда-то  зачем-то  пришла  к  человеку  кошка. Ловить  мышей  она  могла,  оставаясь...
31/07/2014, 02:22
ОВЕН 21.03 — 20.04   Рожденные под знаком (Овена (Варана) – это люди сильные, как телом, так и духом, упрямо и настойчиво стремящиеся к цели; они редко...
18/07/2023, 09:58
Солнце ушло на другой уровень. Пожелать ему; «Раз, три , π, пять, семь, девять, ноль, пусть всё зло уйдёт с твоего пути». А...
24/02/2013, 18:10
Функция: покои творчества, каноны (заповеди) мышления Отвечает за ментальное тело. Для его совершенствования необходимо овладеть минимум 7-ю алгоритмами...