КУРИЦА по Бедуински
- Обновлено 26.12.2024 22:43
Очищенные луковицы разрезать на 8 частей, таким образом, чтобы покрыть дно кастрюли.
Добавить растительное масло, обжарить лук, помешивая его, не доводя до готовности.
Расчленить курицу на 8 частей, выложить сверху на лук и посыпать смесью специй, где 3/5 - кумин (зира), 1/5 - куркума, 1/5 - корица и имбирь + соль.
Затем укрыть курицу сверху довольно плотно овощами (по своему усмотрению, кроме лука). Овощи посыпать смесью специй. Затем налить немного воды. Если курицы много, можно воду не добавлять.
Закрыть кастрюлю крышкой, готовить на медленном огне, приблизительно 1.5 часа. Следить, если будет нужно, в процессе приготовления блюда добавлять немного воды.
Ингредиенты: курица, помидоры ????, картофель, рис, морковь ????, бататы, чеснок, лук, имбирь, куркума, корица, кумин (зира), соль.
РЕГИСТРАЦИЯ / ВХОД
ГЛАВНОЕ МЕНЮ
Доска объявлений
05/06/2025, 19:27
Продукты и боги покровители. Серия методики. /Джикия Т.Б., Маркова Н.Б., Шандыба Е.В.‒ Х:Истоки, 2024 – 16 с.
СОДЕРЖАНИЕ
1. Боги и их...
05/06/2025, 18:34
Строение солнечной системы. Учебное пособие.
Желающие познакомиться с новейшими знаниями и начать их осваивать, переводить в Опыт, Навыки и Умения,...
Случайные материалы
02/09/2022, 15:50
Сегодня 16-й Лунный день - Божье Око. В этот день ученики, глядя на Солнце, на любой огонь говорили буквы азбуки. Тогда не будет дефицита в...
01/09/2023, 14:55
Если переели (желудок растянут) выход :
1. обе ладони располагаем по бокам и с двух сторон навстречу друг другу ладонями стягиваем живот к...
23/11/2025, 16:52
Человек становится ущербным если у него постоянно что то не получается. Что сделать, чтобы это не стало на всю жизнь.
Упражнение. ИП:...
24/05/2022, 11:27
Постараемся быть внимательными, сегодня - 24 мая - день открытия новых истинных знаний. День доблести и увлечённости. Пройти его надо без насилия, с...
31/07/2014, 02:31
ЛЕВ 23.07 - 23.05
Родившиеся под этим знаком в представлении астрологов прошлое должны быть «прекрасны видом, светлы умом, мудры, человечны и...