КУРИЦА по Бедуински
- Обновлено 26.12.2024 22:43
Очищенные луковицы разрезать на 8 частей, таким образом, чтобы покрыть дно кастрюли.
Добавить растительное масло, обжарить лук, помешивая его, не доводя до готовности.
Расчленить курицу на 8 частей, выложить сверху на лук и посыпать смесью специй, где 3/5 - кумин (зира), 1/5 - куркума, 1/5 - корица и имбирь + соль.
Затем укрыть курицу сверху довольно плотно овощами (по своему усмотрению, кроме лука). Овощи посыпать смесью специй. Затем налить немного воды. Если курицы много, можно воду не добавлять.
Закрыть кастрюлю крышкой, готовить на медленном огне, приблизительно 1.5 часа. Следить, если будет нужно, в процессе приготовления блюда добавлять немного воды.
Ингредиенты: курица, помидоры ????, картофель, рис, морковь ????, бататы, чеснок, лук, имбирь, куркума, корица, кумин (зира), соль.
РЕГИСТРАЦИЯ / ВХОД
ГЛАВНОЕ МЕНЮ
Доска объявлений
05/06/2025, 19:27
Продукты и боги покровители. Серия методики. /Джикия Т.Б., Маркова Н.Б., Шандыба Е.В.‒ Х:Истоки, 2024 – 16 с.
СОДЕРЖАНИЕ
1. Боги и их...
05/06/2025, 18:34
Строение солнечной системы. Учебное пособие.
Желающие познакомиться с новейшими знаниями и начать их осваивать, переводить в Опыт, Навыки и Умения,...
Случайные материалы
24/10/2022, 21:44
Завтра 25 октября:
1) Что принесёт затменный коридор - стихия Жалость
2) Что заберёт - стихия Вдохновение.
3) Как себя вести - стихия...
28/01/2021, 21:18
Ушел Учитель, Гуру, Человек,
Развитью Душ людских он посвятил свой век.
Он тысячи людей увлёк ученьем...
27/06/2020, 10:21
Солнечное затмение дало сигнал у Действию. Запустило процесс изменения судьбы. Сколько можно ждать у моря погоды?
Если...
25/11/2013, 12:47
Это мощнейшая техника, которая позволяет при регулярном и правильном выполнении масштабно поправить здоровье в любом возрасте. Девять вам лет или...
16/08/2021, 11:25
15 августа Марс соединился с Меркурием. Это продлится до 24-го августа. Будет усталость от слов, мыслей, больше движений.
Марс...