КУРИЦА по Бедуински
- Обновлено 26.12.2024 22:43
Очищенные луковицы разрезать на 8 частей, таким образом, чтобы покрыть дно кастрюли.
Добавить растительное масло, обжарить лук, помешивая его, не доводя до готовности.
Расчленить курицу на 8 частей, выложить сверху на лук и посыпать смесью специй, где 3/5 - кумин (зира), 1/5 - куркума, 1/5 - корица и имбирь + соль.
Затем укрыть курицу сверху довольно плотно овощами (по своему усмотрению, кроме лука). Овощи посыпать смесью специй. Затем налить немного воды. Если курицы много, можно воду не добавлять.
Закрыть кастрюлю крышкой, готовить на медленном огне, приблизительно 1.5 часа. Следить, если будет нужно, в процессе приготовления блюда добавлять немного воды.
Ингредиенты: курица, помидоры ????, картофель, рис, морковь ????, бататы, чеснок, лук, имбирь, куркума, корица, кумин (зира), соль.
РЕГИСТРАЦИЯ / ВХОД
ГЛАВНОЕ МЕНЮ
Доска объявлений
05/06/2025, 19:27
Продукты и боги покровители. Серия методики. /Джикия Т.Б., Маркова Н.Б., Шандыба Е.В.‒ Х:Истоки, 2024 – 16 с.
СОДЕРЖАНИЕ
1. Боги и их...
05/06/2025, 18:34
Строение солнечной системы. Учебное пособие.
Желающие познакомиться с новейшими знаниями и начать их осваивать, переводить в Опыт, Навыки и Умения,...
Случайные материалы
25/04/2021, 11:17
Сова научит нас замечать многое из того, что недоступно восприятию большинства людей. Мы научимся читать мысли других и чувства, читать по...
05/09/2016, 07:11
Первый месяц осени делят между собой Дева и Весы. Период Девы рассчитан на ежедневную напряженную работу, поэтому после отпуска придется заняться...
23/09/2020, 11:25
Каналы успеха открыла Вселенная 22, 23, 24 сентября. В эти дни можно уравновесить энергии мужского и женского начал. Материального и духовного. Тела и...
28/10/2020, 13:22
Хотелось бы знать, какой результат получаем от информации. Что даёт? Удерживается ли она в памяти? Желательно бы совместные работы —...
04/08/2025, 00:00
Наше тело – это эхо Души и Душа больше не может одна нести все наши переживания. А тело впитывает и порой болит. Потому, что тело – архив...