КУРИЦА по Бедуински
- Обновлено 26.12.2024 22:43
Очищенные луковицы разрезать на 8 частей, таким образом, чтобы покрыть дно кастрюли.
Добавить растительное масло, обжарить лук, помешивая его, не доводя до готовности.
Расчленить курицу на 8 частей, выложить сверху на лук и посыпать смесью специй, где 3/5 - кумин (зира), 1/5 - куркума, 1/5 - корица и имбирь + соль.
Затем укрыть курицу сверху довольно плотно овощами (по своему усмотрению, кроме лука). Овощи посыпать смесью специй. Затем налить немного воды. Если курицы много, можно воду не добавлять.
Закрыть кастрюлю крышкой, готовить на медленном огне, приблизительно 1.5 часа. Следить, если будет нужно, в процессе приготовления блюда добавлять немного воды.
Ингредиенты: курица, помидоры ????, картофель, рис, морковь ????, бататы, чеснок, лук, имбирь, куркума, корица, кумин (зира), соль.
РЕГИСТРАЦИЯ / ВХОД
ГЛАВНОЕ МЕНЮ
Доска объявлений
05/06/2025, 19:27
Продукты и боги покровители. Серия методики. /Джикия Т.Б., Маркова Н.Б., Шандыба Е.В.‒ Х:Истоки, 2024 – 16 с.
СОДЕРЖАНИЕ
1. Боги и их...
05/06/2025, 18:34
Строение солнечной системы. Учебное пособие.
Желающие познакомиться с новейшими знаниями и начать их осваивать, переводить в Опыт, Навыки и Умения,...
Случайные материалы
03/06/2024, 22:32
Все астрологи считают, что голова – это Овен, а голова ‒ это Водолей.
В Полнолуние триединство – эпифиз, гипофиз,...
02/10/2021, 21:19
Сейчас пошли дни в которые надо пить тёплую воду по утрам и вечерам с 1-й ложкой мёда. 1 чайная ложка мёда с тёплой водой. 9 дней. Вот в эту медовую...
29/05/2022, 14:17
Вакшья - планета солнечной системы. Она рождена не Солнцем, а прилетела извне. Находится меду Юпитером и Сатурном.
4 стража...
29/11/2022, 22:34
У славян, люди прошедшие поле брани, лечились в монастырях, которые назывались монахстан. Там излечивали от изурочивания судьбы, изуродования -...
08/04/2025, 20:23
Когда Нептун был в Рыбах интуиция была как неясное чувство. Сейчас Нептун вошёл в Овна и теперь интуиция будет руководить, появится внутренний...