КУРИЦА по Бедуински
- Обновлено 26.12.2024 22:43
Очищенные луковицы разрезать на 8 частей, таким образом, чтобы покрыть дно кастрюли.
Добавить растительное масло, обжарить лук, помешивая его, не доводя до готовности.
Расчленить курицу на 8 частей, выложить сверху на лук и посыпать смесью специй, где 3/5 - кумин (зира), 1/5 - куркума, 1/5 - корица и имбирь + соль.
Затем укрыть курицу сверху довольно плотно овощами (по своему усмотрению, кроме лука). Овощи посыпать смесью специй. Затем налить немного воды. Если курицы много, можно воду не добавлять.
Закрыть кастрюлю крышкой, готовить на медленном огне, приблизительно 1.5 часа. Следить, если будет нужно, в процессе приготовления блюда добавлять немного воды.
Ингредиенты: курица, помидоры ????, картофель, рис, морковь ????, бататы, чеснок, лук, имбирь, куркума, корица, кумин (зира), соль.
РЕГИСТРАЦИЯ / ВХОД
ГЛАВНОЕ МЕНЮ
Доска объявлений
05/06/2025, 19:27
Продукты и боги покровители. Серия методики. /Джикия Т.Б., Маркова Н.Б., Шандыба Е.В.‒ Х:Истоки, 2024 – 16 с.
СОДЕРЖАНИЕ
1. Боги и их...
05/06/2025, 18:34
Строение солнечной системы. Учебное пособие.
Желающие познакомиться с новейшими знаниями и начать их осваивать, переводить в Опыт, Навыки и Умения,...
Случайные материалы
07/03/2013, 00:03
Создание своего фундамента общения с природой.
Все в Природе находится в резонансе с Богом, и имитировать движения – легчайший способ почувствовать связь...
14/09/2024, 17:22
Квадрат времён года:
3 - 8 ‒ весна, завтрак, пространство, культурный фактор,
4 - 9 ‒ лето, обед, ветер, психологический фактор,
1 - 6 ‒...
14/06/2024, 16:27
Стать богатыми мешает ЖАБИЗМ. Причины его:
1)Страх, который нарушает нашу целостность и через него больше всего зла попадает в...
05/01/2021, 12:26
Покровитель 1-го Солнечного дня недели ответственен за земное тепло, за зимнее солнце. Так было в эпоху Рыб. Понаблюдаем, какую ответственность взял...
05/04/2024, 13:26
Весна, Природа оживает и растения дарят нам свои витамины. Блеснула тебе травинка - взял и съел. 100 разных цветков съесть.
Корень...