КУРИЦА по Бедуински
- Обновлено 26.12.2024 22:43
Очищенные луковицы разрезать на 8 частей, таким образом, чтобы покрыть дно кастрюли.
Добавить растительное масло, обжарить лук, помешивая его, не доводя до готовности.
Расчленить курицу на 8 частей, выложить сверху на лук и посыпать смесью специй, где 3/5 - кумин (зира), 1/5 - куркума, 1/5 - корица и имбирь + соль.
Затем укрыть курицу сверху довольно плотно овощами (по своему усмотрению, кроме лука). Овощи посыпать смесью специй. Затем налить немного воды. Если курицы много, можно воду не добавлять.
Закрыть кастрюлю крышкой, готовить на медленном огне, приблизительно 1.5 часа. Следить, если будет нужно, в процессе приготовления блюда добавлять немного воды.
Ингредиенты: курица, помидоры ????, картофель, рис, морковь ????, бататы, чеснок, лук, имбирь, куркума, корица, кумин (зира), соль.
РЕГИСТРАЦИЯ / ВХОД
ГЛАВНОЕ МЕНЮ
Доска объявлений
05/06/2025, 19:27
Продукты и боги покровители. Серия методики. /Джикия Т.Б., Маркова Н.Б., Шандыба Е.В.‒ Х:Истоки, 2024 – 16 с.
СОДЕРЖАНИЕ
1. Боги и их...
05/06/2025, 18:34
Строение солнечной системы. Учебное пособие.
Желающие познакомиться с новейшими знаниями и начать их осваивать, переводить в Опыт, Навыки и Умения,...
Случайные материалы
01/10/2020, 10:59
Сегодня в полночь будет полнолуние.
Водой лечить можно даже тяжелобольных. Уколами из дистиллированно воды был излечен от наркозависимости...
14/02/2025, 11:30
Поставить защиту: Помыть порог квартиры водой + святой(крещенской) водой, окропить все углы квартиры. Нарисовать водой 3 креста на входной...
20/11/2015, 22:52
Ключевые слова наступившего месяца – трансформация, развитие, интуиция, общение. Благодаря именно этим «ингредиентам» наша жизнь...
25/02/2023, 21:07
Есть такой академик Лопух, который лечит все заболевания. Сидит академик и ждёт, когда человек возьмёт и будет им...
17/05/2022, 10:55
Движущая сила дня - Любовь. Персей сегодня в триединстве. Закон : «У Природы нет плохой погоды, каждая погода ‒ благодать». Черпай погоду...