КУРИЦА по Бедуински
- Обновлено 26.12.2024 22:43
Очищенные луковицы разрезать на 8 частей, таким образом, чтобы покрыть дно кастрюли.
Добавить растительное масло, обжарить лук, помешивая его, не доводя до готовности.
Расчленить курицу на 8 частей, выложить сверху на лук и посыпать смесью специй, где 3/5 - кумин (зира), 1/5 - куркума, 1/5 - корица и имбирь + соль.
Затем укрыть курицу сверху довольно плотно овощами (по своему усмотрению, кроме лука). Овощи посыпать смесью специй. Затем налить немного воды. Если курицы много, можно воду не добавлять.
Закрыть кастрюлю крышкой, готовить на медленном огне, приблизительно 1.5 часа. Следить, если будет нужно, в процессе приготовления блюда добавлять немного воды.
Ингредиенты: курица, помидоры ????, картофель, рис, морковь ????, бататы, чеснок, лук, имбирь, куркума, корица, кумин (зира), соль.
РЕГИСТРАЦИЯ / ВХОД
ГЛАВНОЕ МЕНЮ
Доска объявлений
05/06/2025, 19:27
Продукты и боги покровители. Серия методики. /Джикия Т.Б., Маркова Н.Б., Шандыба Е.В.‒ Х:Истоки, 2024 – 16 с.
СОДЕРЖАНИЕ
1. Боги и их...
05/06/2025, 18:34
Строение солнечной системы. Учебное пособие.
Желающие познакомиться с новейшими знаниями и начать их осваивать, переводить в Опыт, Навыки и Умения,...
Случайные материалы
08/05/2025, 20:50
Жизнь – процесс творения. Чем больше ты есть, тем больше можешь стать, но только по любви. Если творим без любви, то оказываемся у разбитого...
18/06/2022, 23:38
В основе жизнедеятельности человека лежат процессы обмена веществ и энергий в живом организме. Сам процесс обмена регулируется ферментами (энзимами),...
09/07/2025, 22:04
Сегодня 9.06.25 ночью Оленье полнолуние. Луна требует правды. Она слышит глубинные намерения каждого. Это полнолуние перестройки. Если хотим жизни в...
17/10/2022, 10:25
Сегодня 17 октября Солнце в 12 час 44 мин войдёт в 25 градус Весов и открывает способность видения свободным умом высшее предназначение вещей. Быть...
29/04/2020, 10:59
Приобретенные знания в Эпоху Рыб станут ОНУ в Эре Водолея если мы перестанем множить негатив, будем приспосабливаться. " Не до жиру - быть бы...