КУРИЦА по Бедуински

Очищенные луковицы разрезать на 8 частей, таким образом, чтобы покрыть дно кастрюли.
 
Добавить растительное масло, обжарить лук, помешивая его, не доводя до готовности.
 
Расчленить курицу на 8 частей, выложить сверху на лук и посыпать смесью специй, где 3/5 - кумин (зира), 1/5 - куркума, 1/5 - корица и имбирь + соль.
 
Затем укрыть курицу сверху довольно плотно овощами (по своему усмотрению, кроме лука). Овощи посыпать смесью специй. Затем налить немного воды. Если курицы много, можно воду не добавлять.
 
Закрыть кастрюлю крышкой, готовить на медленном огне, приблизительно 1.5 часа. Следить, если будет нужно, в процессе приготовления блюда добавлять немного воды.
 
Ингредиенты: курица, помидоры ????, картофель, рис, морковь ????, бататы, чеснок, лук, имбирь, куркума, корица, кумин (зира), соль.

РЕГИСТРАЦИЯ / ВХОД

  

                  

Доска объявлений

05/06/2025, 19:27
Продукты и боги покровители. Серия методики. /Джикия Т.Б., Маркова Н.Б., Шандыба Е.В.‒ Х:Истоки, 2024 – 16 с. СОДЕРЖАНИЕ 1. Боги и их...
05/06/2025, 18:34
Справочник Путешественника. Учебное пособие.
05/06/2025, 18:34
Строение солнечной системы. Учебное пособие. Желающие познакомиться с новейшими знаниями и начать их осваивать, переводить в Опыт, Навыки и Умения,...

Случайные материалы

15/08/2025, 22:10
Вселенная реагирует на эмоциональную частоту, связанную с желанием. Визуализация ‒ это репетиция, тренинг будущего, личной частоты, поэтому повторять...
20/05/2020, 12:49
То, что ты приписываешь другим, возвращается к  тебе.    Хочешь ненавидеть кого-то, в следующей жизни родишся им пока не...
28/03/2022, 15:51
Мы даем те знания, которыми владели люди, только их нужно разбудить в себе. Как вели себя в Новолуние, Полнолуние, чтобы быть счастливыми и не...
25/11/2013, 12:43
http://www.pomeshhik.ru/hleb.htm (источник) Опыт Валерии Воробьевой, переехавшей с семьей из Киева в сельскую местность Хлеб на закваске …информация о...
04/12/2014, 15:14
Метод цифровой интерпретации можно использовать в ежедневной работе со стихиями.  Начинать любое исследование действия информации на свой организм всегда...