КУРИЦА по Бедуински
- Обновлено 26.12.2024 22:43
Очищенные луковицы разрезать на 8 частей, таким образом, чтобы покрыть дно кастрюли.
Добавить растительное масло, обжарить лук, помешивая его, не доводя до готовности.
Расчленить курицу на 8 частей, выложить сверху на лук и посыпать смесью специй, где 3/5 - кумин (зира), 1/5 - куркума, 1/5 - корица и имбирь + соль.
Затем укрыть курицу сверху довольно плотно овощами (по своему усмотрению, кроме лука). Овощи посыпать смесью специй. Затем налить немного воды. Если курицы много, можно воду не добавлять.
Закрыть кастрюлю крышкой, готовить на медленном огне, приблизительно 1.5 часа. Следить, если будет нужно, в процессе приготовления блюда добавлять немного воды.
Ингредиенты: курица, помидоры ????, картофель, рис, морковь ????, бататы, чеснок, лук, имбирь, куркума, корица, кумин (зира), соль.
РЕГИСТРАЦИЯ / ВХОД
ГЛАВНОЕ МЕНЮ
Доска объявлений
05/06/2025, 19:27
Продукты и боги покровители. Серия методики. /Джикия Т.Б., Маркова Н.Б., Шандыба Е.В.‒ Х:Истоки, 2024 – 16 с.
СОДЕРЖАНИЕ
1. Боги и их...
05/06/2025, 18:34
Строение солнечной системы. Учебное пособие.
Желающие познакомиться с новейшими знаниями и начать их осваивать, переводить в Опыт, Навыки и Умения,...
Случайные материалы
02/05/2022, 11:25
2 мая в 13 часов Солнце в 13 градусе Тельца, градусе гениальности, принцип - время, стихия - жажда.
В мае полезно сьесть 100 разных...
12/06/2023, 12:41
В понедельник 1 раз говорим:
День я начинаю,
Удачу и везенье на всю неделю призываю.
Неприятности — за спиной,
А...
30/05/2022, 18:36
Меркурий – Ртуть (Подвижность)
Солнце – Золото (Жадность и Щедрость)
Венера – Медь (Привязки, Свобода мысли)
Луна...
20/08/2014, 20:44
С 20.08 проводим чистку. Нужно проделать её минимум 14 дней. Для чистки нам необходимо:
С утра до 14-00 прожить на яблоках (яблочном соке) - если...
31/07/2022, 20:26
8 – й месяц ‒ это знания, это сила Вселенной. Это месяц переосмысления. Каждому будет что – то открываться. Но преобладает нижний сосуд ‒...