КУРИЦА по Бедуински
- Обновлено 26.12.2024 22:43
Очищенные луковицы разрезать на 8 частей, таким образом, чтобы покрыть дно кастрюли.
Добавить растительное масло, обжарить лук, помешивая его, не доводя до готовности.
Расчленить курицу на 8 частей, выложить сверху на лук и посыпать смесью специй, где 3/5 - кумин (зира), 1/5 - куркума, 1/5 - корица и имбирь + соль.
Затем укрыть курицу сверху довольно плотно овощами (по своему усмотрению, кроме лука). Овощи посыпать смесью специй. Затем налить немного воды. Если курицы много, можно воду не добавлять.
Закрыть кастрюлю крышкой, готовить на медленном огне, приблизительно 1.5 часа. Следить, если будет нужно, в процессе приготовления блюда добавлять немного воды.
Ингредиенты: курица, помидоры ????, картофель, рис, морковь ????, бататы, чеснок, лук, имбирь, куркума, корица, кумин (зира), соль.
РЕГИСТРАЦИЯ / ВХОД
ГЛАВНОЕ МЕНЮ
Доска объявлений
05/06/2025, 19:27
Продукты и боги покровители. Серия методики. /Джикия Т.Б., Маркова Н.Б., Шандыба Е.В.‒ Х:Истоки, 2024 – 16 с.
СОДЕРЖАНИЕ
1. Боги и их...
05/06/2025, 18:34
Строение солнечной системы. Учебное пособие.
Желающие познакомиться с новейшими знаниями и начать их осваивать, переводить в Опыт, Навыки и Умения,...
Случайные материалы
21/08/2020, 11:58
Сейчас в небе еще одна интересная конфигурация - треугольник победы. Он до начала сентября.
Солнце - планета Я, планета развития личности,...
13/03/2012, 09:49
Когда ребенок желанный, когда его появлению не противятся ни родные, ни близкие, его появления на свет ждут, тогда зародыш изначально находится в...
09/10/2020, 10:47
Чудо просто смертному не дано, как и чудесных видений. Нужно быть готовым к этому. Чудо есть праздник, зажигающий будни. Это ответ на любовь. Дух...
19/05/2024, 22:08
Мёртвая вода (кипячёная) нужна, чтобы собрать целостность организма и продезинфицировать его. Таким образом, можно "включить"...
01/03/2021, 13:08
Это полнолуние было в 16-й лунный день в 9-м градусе Девы. И на оси Дева-Рыбы. Эта ось освобождает нас от любых обязательств, от тех обстоятельств...