КУРИЦА по Бедуински
- Обновлено 26.12.2024 22:43
Очищенные луковицы разрезать на 8 частей, таким образом, чтобы покрыть дно кастрюли.
Добавить растительное масло, обжарить лук, помешивая его, не доводя до готовности.
Расчленить курицу на 8 частей, выложить сверху на лук и посыпать смесью специй, где 3/5 - кумин (зира), 1/5 - куркума, 1/5 - корица и имбирь + соль.
Затем укрыть курицу сверху довольно плотно овощами (по своему усмотрению, кроме лука). Овощи посыпать смесью специй. Затем налить немного воды. Если курицы много, можно воду не добавлять.
Закрыть кастрюлю крышкой, готовить на медленном огне, приблизительно 1.5 часа. Следить, если будет нужно, в процессе приготовления блюда добавлять немного воды.
Ингредиенты: курица, помидоры ????, картофель, рис, морковь ????, бататы, чеснок, лук, имбирь, куркума, корица, кумин (зира), соль.
РЕГИСТРАЦИЯ / ВХОД
ГЛАВНОЕ МЕНЮ
Доска объявлений
05/06/2025, 19:27
Продукты и боги покровители. Серия методики. /Джикия Т.Б., Маркова Н.Б., Шандыба Е.В.‒ Х:Истоки, 2024 – 16 с.
СОДЕРЖАНИЕ
1. Боги и их...
05/06/2025, 18:34
Строение солнечной системы. Учебное пособие.
Желающие познакомиться с новейшими знаниями и начать их осваивать, переводить в Опыт, Навыки и Умения,...
Случайные материалы
08/07/2024, 11:48
Сегодня 8.07 2024 важнейший день встречи звезды Алголь с Уранией. Алголь – бета звезда созвездия Персея, называемая глаз медузы Горгоны....
27/06/2020, 10:21
Солнечное затмение дало сигнал у Действию. Запустило процесс изменения судьбы. Сколько можно ждать у моря погоды?
Если...
05/06/2025, 16:26
Сегодня 5.06.2025, глядя на звёздное небо найти созвездие Змееносец и поблагодарить скопление звёзд М10 (Мессье 10) созвездия Змееносец за тот...
20/12/2024, 20:08
Ночь закончилась, уже утро и Боги просыпаются.
Сегодня 20 декабря день Зимнего Солнцестояния и было утро Великой Матери МАТАДЖИ. В это утро...
01/02/2026, 19:17
Ключевое понятие: магия, оборотничество, творчество.
Время силы: Зимнее солнцестояние.
Эта птица приносит вести из Великого...