КУРИЦА по Бедуински
- Обновлено 26.12.2024 22:43
Очищенные луковицы разрезать на 8 частей, таким образом, чтобы покрыть дно кастрюли.
Добавить растительное масло, обжарить лук, помешивая его, не доводя до готовности.
Расчленить курицу на 8 частей, выложить сверху на лук и посыпать смесью специй, где 3/5 - кумин (зира), 1/5 - куркума, 1/5 - корица и имбирь + соль.
Затем укрыть курицу сверху довольно плотно овощами (по своему усмотрению, кроме лука). Овощи посыпать смесью специй. Затем налить немного воды. Если курицы много, можно воду не добавлять.
Закрыть кастрюлю крышкой, готовить на медленном огне, приблизительно 1.5 часа. Следить, если будет нужно, в процессе приготовления блюда добавлять немного воды.
Ингредиенты: курица, помидоры ????, картофель, рис, морковь ????, бататы, чеснок, лук, имбирь, куркума, корица, кумин (зира), соль.
РЕГИСТРАЦИЯ / ВХОД
ГЛАВНОЕ МЕНЮ
Доска объявлений
05/06/2025, 19:27
Продукты и боги покровители. Серия методики. /Джикия Т.Б., Маркова Н.Б., Шандыба Е.В.‒ Х:Истоки, 2024 – 16 с.
СОДЕРЖАНИЕ
1. Боги и их...
05/06/2025, 18:34
Строение солнечной системы. Учебное пособие.
Желающие познакомиться с новейшими знаниями и начать их осваивать, переводить в Опыт, Навыки и Умения,...
Случайные материалы
24/05/2023, 16:37
23 мая - день Зилота, хранителя золотых и алмазных кемберлитовых трубок земли.
Упражнение Реверанс
Поклон влево. Мягко...
08/08/2022, 18:44
Сегодня 8.08 мы начали 4-й марафон стихий со стихии Любовь, созвездие Телец. Можно пролечить мочевой пузырь, например, посидеть на нагретой солнцем...
12/05/2023, 11:40
1.Утром, проснувшись, лёжа энергично растереть ладони рук несколько раз. Тереть до горячего состояния.
Если ладони быстро стали...
04/03/2024, 21:41
Чтобы заработали доли мозга можно выполнить следующую группу упражнений. И.П. : стоя или сидя.
1) Стучим внутренней стороной кулачков...
28/08/2024, 20:27
Спокойствие – это выздоровление.
Что нас успокаивает? Во-первых, сон и те сновидения, которые мы программируем. Вечером,...