КУРИЦА по Бедуински
- Обновлено 26.12.2024 22:43
Очищенные луковицы разрезать на 8 частей, таким образом, чтобы покрыть дно кастрюли.
Добавить растительное масло, обжарить лук, помешивая его, не доводя до готовности.
Расчленить курицу на 8 частей, выложить сверху на лук и посыпать смесью специй, где 3/5 - кумин (зира), 1/5 - куркума, 1/5 - корица и имбирь + соль.
Затем укрыть курицу сверху довольно плотно овощами (по своему усмотрению, кроме лука). Овощи посыпать смесью специй. Затем налить немного воды. Если курицы много, можно воду не добавлять.
Закрыть кастрюлю крышкой, готовить на медленном огне, приблизительно 1.5 часа. Следить, если будет нужно, в процессе приготовления блюда добавлять немного воды.
Ингредиенты: курица, помидоры ????, картофель, рис, морковь ????, бататы, чеснок, лук, имбирь, куркума, корица, кумин (зира), соль.
РЕГИСТРАЦИЯ / ВХОД
ГЛАВНОЕ МЕНЮ
Доска объявлений
05/06/2025, 19:27
Продукты и боги покровители. Серия методики. /Джикия Т.Б., Маркова Н.Б., Шандыба Е.В.‒ Х:Истоки, 2024 – 16 с.
СОДЕРЖАНИЕ
1. Боги и их...
05/06/2025, 18:34
Строение солнечной системы. Учебное пособие.
Желающие познакомиться с новейшими знаниями и начать их осваивать, переводить в Опыт, Навыки и Умения,...
Случайные материалы
30/05/2022, 18:36
Меркурий – Ртуть (Подвижность)
Солнце – Золото (Жадность и Щедрость)
Венера – Медь (Привязки, Свобода мысли)
Луна...
09/04/2023, 12:48
9.04.2023 - день, когда Марс в квадратуре - день Марса. День, когда можно отработать Ахимсу. Быть готовым на гнев ответить добрым словом. И тогда в этом...
01/11/2015, 00:31
Каждый период времени управляется определённой планетой Солнечной системы. Эти периоды могут быть разной протяжённости - от десятилетий до часа....
07/04/2022, 18:27
9 апреля
День тридцать пятый
Восхищение балансирует стихия ДЕРЕВО №35 (РОСТ №18), энергия роста (Рак, Луна), мантра ТАУ (_!_)....
08/04/2022, 13:14
В чакре Муладхара − 4 лепестка. Чем больше лепестков в чакре, тем труднее её раскрыть. Лепестки − источник реализации чакральной энергии,...