КУРИЦА по Бедуински
- Обновлено 26.12.2024 22:43
Очищенные луковицы разрезать на 8 частей, таким образом, чтобы покрыть дно кастрюли.
Добавить растительное масло, обжарить лук, помешивая его, не доводя до готовности.
Расчленить курицу на 8 частей, выложить сверху на лук и посыпать смесью специй, где 3/5 - кумин (зира), 1/5 - куркума, 1/5 - корица и имбирь + соль.
Затем укрыть курицу сверху довольно плотно овощами (по своему усмотрению, кроме лука). Овощи посыпать смесью специй. Затем налить немного воды. Если курицы много, можно воду не добавлять.
Закрыть кастрюлю крышкой, готовить на медленном огне, приблизительно 1.5 часа. Следить, если будет нужно, в процессе приготовления блюда добавлять немного воды.
Ингредиенты: курица, помидоры ????, картофель, рис, морковь ????, бататы, чеснок, лук, имбирь, куркума, корица, кумин (зира), соль.
РЕГИСТРАЦИЯ / ВХОД
ГЛАВНОЕ МЕНЮ
Доска объявлений
05/06/2025, 19:27
Продукты и боги покровители. Серия методики. /Джикия Т.Б., Маркова Н.Б., Шандыба Е.В.‒ Х:Истоки, 2024 – 16 с.
СОДЕРЖАНИЕ
1. Боги и их...
05/06/2025, 18:34
Строение солнечной системы. Учебное пособие.
Желающие познакомиться с новейшими знаниями и начать их осваивать, переводить в Опыт, Навыки и Умения,...
Случайные материалы
02/11/2020, 13:02
Влияние Кали-Юги лишило людей покоя, заставляя их постоянно тревожиться за будущее своей земной семьи. Индусы говорят, что легче управлять огромной...
15/06/2020, 13:01
Мы 30 лет живём не по правилам, установленным нами. А когда система слабеет, любое внешнее или внутреннее напряжение наносит ущерб. Поэтому...
28/08/2022, 12:51
Сегодня 28.08 Солнце в 5 градусе Девы и 2- й Лунный день. Если сделать позу дерева, увидеть своё Родовое дерево, а под ним гномов в своей фантазии,...
04/03/2013, 14:45
Что хорошо придумано, всегда долговечно. Это с полным правом можно отнести к астрологии, выдержавшей самую трудную проверку — испытание временем....
22/07/2017, 23:12
ВЕСЫ (24.09 – 23.10)
Все мы в течение жизни познаем то, для чего Весы рождаются: высшая форма равновесия – это...